¿Qué es el anisakis y cuándo se recomienda congelar el pescado, cuánto tiempo y a qué temperatura? - AS.com
Prevención de la anisakiasis: qué pescados congelar y cómo preparlos
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Todo sobre el anisakis, el gusano más temido por los españoles
Los pescados que hay que congelar para prevenir el Anisakis, según la OCU | El Comercio
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Congelar el pescado no basta para evitar el anisakis
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Congelar el pescado no basta para evitar el anisakis: así debes hacerlo
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